(资料图)
1、材料:鸡半只。
2、将鸡肉给清洗干净,放到盆子里面,在鸡身上撒入适量的盐,涂抹均匀,腌制半个小时。
3、然后再加入适量的水,入蒸锅中,蒸半个小时左右,便可以起锅了。
4、火候要掌握好,一般半个小时左右,便可以让鸡肉给蒸好了。
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