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1、放冷冻阿胶中的胶原蛋白会被破坏,其药用价值会降低,因此不建议选择冷冻。
2、如果你从药店买阿胶饼,用手煮,要尽快吃,否则很容易变质,失去功效。阿胶在这种温度下不会融化。平时可存放在阴凉处。如果想把它放在冰箱里,它必须密封好,可以放在冰箱里,但最好不要放在冰箱里。
3、阿胶是一种滋阴养阳的保健品。从五月到六月很容易发霉。由于室外天气炎热,7-8月容易融化,此时必须妥善存放,避免浪费。建议存放阿胶时应注意不要放在潮湿的地方,如果阿胶受潮,很有可能会导致阿胶变质。
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