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1、材料:鸡胸肉1副、辣椒1-2根、蒜末4-5瓣、九层塔依喜好、酱油2大匙、柠檬汁半颗、糖1匙、水2大匙。
2、鸡胸肉剁碎,少许酱油白胡椒抓腌,辣椒蒜头切末,九层塔洗净,酱汁调好备用。
3、爆香蒜末辣椒,放入鸡肉拌炒至7、8分熟,加入酱汁。最后加入九层塔,起锅即完成。
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