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1、吃羊肉可以喝豆浆,从营养学角度分析,两者并无冲突,因此羊肉和豆浆一起适量食用,一般不会对人体造成不良影响。
2、羊肉香味独特、口感嫩滑,含有蛋白质、氨基酸、矿物质、谷氨酸等丰富营养物质。豆浆指使用黑豆或黄豆,经过多道工序得出的浆汁,其中含有蛋白质、磷脂、维生素、矿物质等营养成分。二者同时适量食用,可补充机体所需营养物质,对机体较为有利。
3、但不建议同时大量食用羊肉与豆浆,羊肉与豆浆中都含有较为丰富的蛋白质。而蛋白质属于大分子物质,当人体一次性摄入大量蛋白质后,容易加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。同时蛋白质需经过肾脏排出体外,大量食用后还可能会加重肾脏负担,不利于身体健康。
4、注意羊肉所含的嘌呤丰富,食用后易导致尿酸升高,因此痛风患者以及尿酸偏高的人群应谨慎食用。
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