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1、北极贝能生吃,可以制作成刺身或寿司吃,北极贝营养价值也比较高,但一定要适量吃,而且平时并不建议生吃。此外,如果水质污染比较严重,或者本身肠胃不好,最好不要生吃北极贝,以免出现消化不良的症状。
2、北极贝属于一种贝类食物,也是刺身或寿司中比较常见的食材。北极贝通常可以生吃,但最好选择新鲜食材,在清洗干净之后制作成刺身或寿司吃,口感会比较好,而且其营养价值也比较高,适量吃北极贝后能够帮助补充人体所需的营养。
3、但在生吃北极贝时一定要注意适量,不可吃过多,因为生北极贝中可能存在细菌或寄生虫,吃的量过多可能会引起腹痛、腹泻等不适。
4、此外,平时并不建议生吃北极贝,因为北极贝生长环境比较差,有可能会出现污染的现象,从而导致肉质改变或寄生虫感染,故最好不要生吃,以免对消化道黏膜造成刺激,引起腹部疼痛、恶心、呕吐等不良症状。
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