(资料图片仅供参考)
可以做香酥糯米糕，具体做法如下：
1、材料：糯米粉300克，绵白糖30克，白砂糖25克，花生油适量。
2、将糯米粉和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。
3、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉，摊成厚饼状。用旺火蒸熟，取出晾凉切成薄片。
4、炒锅内倒入花生油烧至五成热。下入糯米片并用勺子不停地推动，待炸至呈金黄色时捞出沥油。趁热撒上白砂糖即成。
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